湿垃圾，是指日常生活垃圾中可分解的有机物质部分。包括食物残渣、菜根叶、动物蹄角、瓜皮果屑、鱼鳞、蛋壳、毛发、植物枝干叶等。菜市场，则是产生湿垃圾的一大阵地，如何处理好这些湿垃圾，是菜场物业方必须面对的问题。

菜场工作人员将产生的湿垃圾集中收运后，运往这里进行粉碎分解。操作人员将蔬菜叶等湿垃圾放入粉碎机内，粉碎后的物料进入固液分离机，分离后的残渣直接投入有机垃圾生物处理机，有效地解决了传统粉碎机直接排入下水道带来的城市管网堵塞的问题；固液分离后的污水直接进入废水处理系统，进行生物加膜处置后达标排放，有效解决了湿垃圾对污水管道堵塞、腐蚀等问题；经物理降解的残渣采用生化处理后，可作绿化用肥，实现了资源化再利用。

尾菜处理重大意义：
1、可就地建立尾菜处理站，处理尾菜方便快捷，减少污染；
2、尾菜化整为零，实现“尾菜”能源化、肥料化、饲料化，二次利用变废为宝；
3、作为其他垃圾废弃物处理的典范；
4、减少资源浪费，防止环境污染。
本公司生产的设备有各种小型、中型、大型等等，可供客户有多种选择，并且还可以按照客户要求来量身定做
果蔬垃圾处理必经阶段为垃圾回收--杂物分拣--破碎--挤压脱水等几个步骤，不管是处理量是每天1-2吨，还是每天处理60-80吨，甚至是上百吨，预处理的这几个步骤是必不可少的,针对果蔬垃圾、餐厨垃圾、园林垃圾处理，推出了新的解决办法，其中设备包括输送分拣系统-----双轴撕碎机破碎系统------双螺旋压榨机脱水系统---后期发酵制肥系统等，根据不同物料，可选择不同处理模式，